拌香椿

原料

香椿: 100克, 香油: 适量, 盐: 适量, 香辣酱: 适量

步骤

1香椿洗干净沥水

2放开水焯一分钟,此时香味散发出来啦,据说这个步骤还能去掉亚硝酸盐

3辣椒油,酱油,香油,花生米等混合制成香辣酱

4将焯水的香椿切碎后加入香辣酱拌匀即可


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