黄油: 适量, 橄榄油: 两勺, 大蒜: 四瓣, 洋葱: 半个, 牛肉: 适量, 糖: 10克, 亨氏番茄沙司: 50克-60克, 西红柿: 一个, 生抽: 两勺, 黑胡椒: 适量
1在八成热的锅中放入适量黄油和橄榄油,放蒜末炒到金黄色,再放洋葱沫炒至透明色,再放入肉馅炒至肉变色放糖(我用的牛肉馅)
2放亨氏番茄沙司炒均,记住一定要亨氏的,其他的番茄沙司口感都没有亨氏的好吃,倒入切好小块的番茄一个,再放两勺生抽,我用的月月鲜牌的,炒至番茄出汤水为止
3最关键的一步来喽!撒入适量的现磨的黑胡椒,一定要现磨的,不然没有黑胡椒的香味!黑胡椒意大利面酱炒好!
4意面煮的时候放一点盐避免粘锅,煮至八成熟的时候关火盖盖子,闷十五分钟,这样面的口感更好!把汤水倒掉,在面上放一点橄榄油搅拌均匀,这步一定要做哦!可以避免面条粘在一起!倒入刚炒好的酱!一道美味无比的黑胡椒意大利面完成!