大米: 200g， 洋葱: 半个， 胡萝卜: 半个， 黄萝卜: 半个， 葡萄干: 50g
1大米浸泡一小时
2把洋葱和萝卜切条。
3倒入少许黄油加热然后把萝卜洋葱倒入锅中翻炒三分钟以上，再加盐，根据个人口味！在把泡好的大米铺在菜上，倒入清水大约要盖过大米一截食指的样子！反正我的是这样！最后盖上锅盖中火20分钟！再把泡过的葡萄干倒入锅里！搅拌均匀！在闷个5分钟！
油不要太多，要不会腻的！闷的时候注意火哦！