猪颈肉vm: 500gtf， 五香粉: 适量， 生抽: 适量， 研磨黑胡椒: 适量， 盐: 适量， 油: 适量， 蜂蜜:
1这是一块腌制中的猪颈肉，北方的朋友可能不太清楚是哪块肉，可以参考一下。
2腌制最少24小时
3把腌制好的肉拿出来，用煎牛扒的方法先把两面高温各煎1分钟。锁住肉汁。
4把烤箱提前预热200度十分钟，然后把肉放在锡纸上面放进烤箱，调到170度烤20到30分钟。主要看肉的厚度，自己根据自己的烤箱调节温度和时间。
5烤熟后，趁热切片摆盘。把吸脂上面的汁儿浇在肉上面即可！