南瓜包子

原料

面粉: 500克, 南瓜: 340克, 酵母: 4克, 猪油: 若干(不放也行), 肉丁: 300克, 笋丁: 若干, 胡萝卜: 2根, 香菇干: 若干, 洋葱: 一个, 大葱: 一根, 玉米: 两根, 香肠: 两根, 盐: 若干, 糖: 若干, 酱油: 若干, 蚝油: 少许, 胡椒粉: 少许, 料酒: 少许, 淀粉: 少许, 辣椒酱: 少许, 海鲜酱: 少许

步骤

1肉丁放少许盐、胡椒粉、料酒、淀粉抓匀,最后淋一勺油再抓匀

2玉米用刀切下来煮熟,这步忘拍了,其它所有材料切丁备用

3锅里放少些油把肉丁和香肠炒到断生,盛出备用

4另起油锅先放洋葱和大葱然后依次放入所有材料和肉丁再放调料

5最后是包子馅成品

6南瓜,面粉,猪油,酵母面包机揉面十分钟,发酵两倍大

7方子做十二个大包子,也可以做十四个稍小一点的,第二次醒发二十五分钟左右,上气蒸十八分钟,关火焖五分钟以上

8出锅

9是不是皮薄馅多啊??啊呜一口??


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