青椒炒花蛤

原料

花蛤: 1斤, 青椒: 1个, 蒜: 3瓣, 生抽: 3勺, 糖: 1勺

步骤

11,花蛤吐沙(放盐和油),着急的话直接放开水里汆烫至开口,冷水冲洗,洗净沙泥

22,青椒、蒜末、小葱段下油锅煸出香味

33,放入沥干的花蛤翻炒,加生抽和糖,翻炒即可出锅


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