原料

包白菜: 3/5叶， 香葱 蒜 鲜树椒 花椒: 适量， 白糖 白醋 盐 味精: 适量， 橄榄油 色拉油: 适量

步骤

1将新鲜圆白菜嗮去一点点水分 撕成条状

2焯水 水中加少许盐 几滴色拉油

3过凉备用

4切一些蒜末 加白醋 白糖 味精 盐 橄榄油 调成油醋汁  鲜树椒切圈 香葱切葱花

5油醋汁浇拌

6葱花 树椒丝放在上边 浇少量蒸鱼豉油或生抽

7热锅烧25克色拉油 投入几粒花椒 拣出花椒粒将油浇在葱花上即可