黄油烤土豆 0

原料

土豆: 2个, 黄油: 依口味适量, 椒盐: 依口味适量

步骤

1土豆削皮并用厨房纸吸干水分,然后用刀在土豆上切十字切口,注意不要把土豆切断。

2每个土豆用锡纸单独包住,放入烤箱(请无视旁边的南瓜……)烤箱220度,烤1小时左右,用筷子插下土豆,能捅穿就好啦~

3乘热从烤箱取出土豆,把锡纸打开(注意不要把锡纸拿走或平摊,要有点弧度),轻轻将土豆的十字切口剥开些,按口味撒入适量的椒盐,在切口处以此加入黄油,黄油会很快融化,这样就可以开吃啦~(黄油融化后会沉淀一部分在底部,吃的时候可以蘸着吃~)

小技巧

土豆一定要在被锡纸包住前吸干水分,不然土豆水分太多不好吃.