台湾网红雪花酥

原料

饼干: 200克, 棉花糖: 200克, 蔓越莓: 35克, 黄油: 50克, 奶粉: 150克, 巴旦木: 55克

步骤

1腰果

2蔓越莓

3巴旦木

4首先取一个优质的不粘锅和一把软铲,锅内放黄油小火熔化后加棉花糖搅拌均匀至溶化加入奶粉.搅化

5依次放入花生、蔓越莓、巴旦木、饼干,继续搅拌,期间会出现拉丝,没事的

6趁热出锅戴上一次性手套放入一个不粘盘塑形,然后筛入奶粉放到凉快的地方充分冷却一小时左右,我是放阳台冻了半小时,因为这是东北!亲们可想而知!

7冷却好再切块

8咬一口??

9大功告成!你也快试试吧!


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