红焖肉

原料

五花肉: 500克, 老抽: 1勺, 八角: 1个, 料酒: 1勺, 冰糖: 10克, 生抽: 1勺, 鸡精: 2克, 姜: 2片, 葱: 1根, 小茴香: 8粒, 香叶: 1片

步骤

1调味

2五花肉

3热油锅下葱、姜、蒜、八角、茴香、香叶爆香

4然后放五花肉煸香!再放入调好的酱汁

5另起油锅熬糖至浓绸状态,倒入之前煸香的肉

6添开水放食盐,鸡精调味大火炖汤汁收干

7出锅!撒几粒葱花

8咬一口!老公睡觉做梦都流口水??


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