红萝卜葡萄干素抓饭

原料

红萝卜: 两小根, 葡萄干: 两把, 剩米饭: 一碗, 香葱: 两根

步骤

1红萝卜削皮切细条

2香葱切末

3锅内倒油,先炒胡萝卜,煸炒软了之后,加一点点水,盖上锅盖小火焖软后,加入葡萄干,煸炒两分钟,加入剩米饭。炒均匀就好。

小技巧

胡萝卜也可以先焯水,颜色会更漂亮!


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