山楂果脯

原料

去核山楂: 500克, 盐: 一勺, 糖: 150克, 水: 少量

步骤

1山楂去核后用盐水泡半个小时,增加色泽度

2放到微波炉碗中,倒入少量水,加一半白糖,中高火打5分钟

3拿出来,翻动,再打5分钟,中途可以开开翻动。

4变软后加入剩下的糖,再打到自己想要的软硬程度即可


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