#Rachel Khoo# 野餐咸味小玛芬(Picnic frittatas)

原料

鸡蛋 Eggs: 10个, 盐 Salt: 1/2tsp, 黑胡椒 Black pepper: 适量, 黄油/橄榄油 Soft butter/Olive oil: 适量, 各类香草(thyme百里香、oregano牛至、basil罗勒)(可略): , 喜欢的芝士cheese: , 各种喜欢配料!(西葫芦、火腿、烟熏三文鱼、甜椒...): 看你厨房有什么啦

步骤

1给玛芬模刷上黄油防粘,预热烤箱180°,鸡蛋全部打到大碗里,加入盐和黑胡椒(香草料),打蛋器搅匀

2把鸡蛋液倒入玛芬模, 不要太多,还要放配料呐!

3把你的配料全部切丁,加入到玛芬模里,加入芝士芝士芝士!!!(¯﹃¯)

4放入烤箱,15分钟出炉

小技巧

我数了一下,这个分量的鸡蛋视频里做了24个小玛芬。


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