咖喱鸡肉饭

原料

鸡胸肉: 350g, 洋葱: 1个(大), 土豆: 2个, 胡萝卜: 2根(小), XX 牌咖喱块: 一盒(100g), 水: 600g, 油: 适量, 米饭:

步骤

1洋葱土豆胡萝卜洗净切块,鸡肉切块

2鸡肉翻炒熟

3洋葱土豆胡萝卜煸炒一下至变色有香味

4锅中加水至淹没所有材料,大火煮开后转小火,煮至鸡肉土豆胡萝卜酥软

5加入咖喱块,边搅拌边继续小火炖

6煮到浓稠度正好即可。

7准备熟热的米饭,装盘即可。


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