自制肉松(超级简易版)

原料

猪腱子肉: , 酱油: , 糖粉:

步骤

1把猪腱子肉手撕成细丝。如果肉上面带有肥肉或筋膜,要去除干净。

2平底锅小火焙干。放入撕好的肉丝。

3依据个人喜好加入适量酱油和糖粉调味。

4翻炒肉丝,直至水分基本蒸发。


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