香蕉蛋糕

原料

黄油125克,香蕉泥2杯,中筋面粉2杯,细砂糖3/4杯,鸡蛋2个,小苏打1小勺,热牛奶2小勺,泡打粉1小勺

步骤

1.黄油室温软化后和糖搅打至颜色变白 2.加入蛋 3.加入香蕉泥 4.把小苏打放在热牛奶中溶解,放进蛋油糖和香蕉泥的混合物中 5.放面粉和泡打粉。切拌匀。蛋糕糊即成 6.8寸蛋糕模抹油,把蛋糕糊放入。然后放烤箱中。烤好后以用竹签测试,没有沾粘物为熟


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