绿豆芽: 500克， 油豆腐: 20， 葱姜蒜: 1份， 鲜酱油: 一勺
1绿豆芽洗净
2葱姜蒜爆香
3倒入绿豆芽翻炒一会至软，倒入油豆腐一起翻炒，（油豆腐可以一个切成两小段）喜欢味道浓一些的，可在此加入少量酱油，再加入少量水盖盖子闷一下，1分钟左右，主要让油豆腐熟～
4加入盐调味，再翻炒一下，可以出锅！我做菜不放味精的，需要提鲜的朋友可以加～
快手菜！食材简单～吃起来爽口！