披萨酱

原料

番茄: 3个, 洋葱: , 黄油或橄榄油: , 蒜: , 糖: , 盐: 适量, 黑胡椒粉: 适量, 牛至叶: , 罗勒:

步骤

1全部材料备好

2黄油或橄榄油

3蒜末,洋葱丁炒出香味

4番茄入锅大火翻炒

5番茄出水后加入糖

6黑胡椒,牛至叶,罗勒,盖盖转小火20分钟,中间翻炒,以免糊锅

7时间过后水分太多大火收汁,最后加入盐,翻炒出锅。

8好吃的披萨酱好了

小技巧

可以做披萨酱,还可以做意大利面酱,意大利面配上培根更好吃哦


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