原料

冰糖: 适量， 水: 适量， 草莓、砂糖橘: 适量

步骤

1洗净水果，橘子去皮

2冰糖提前泡水融化

3大火煮开冰糖

4裹好糖浆的水果

小技巧

冰糖下锅后不能搅拌，所以为了节省时间可以提前把冰糖放水中融化，大火煮开，有好多小泡泡即可关火。裹好糖浆的水果放一边风干使糖浆凝固