焖饭

原料

新鲜香菜碎: 适量, 大米: 2杯, 生抽: 适量, 香油: 适量, 豌豆: 适量, 火腿肉丁: 适量, 火腿: 一根, 南瓜丁: 适量, 胡萝卜丁: 适量, 蟹味菇: 适量

步骤

1先把蟹味菇 南瓜 火腿 火腿肠 胡萝卜切丁备用

2两杯米洗好备用  准备好 生抽 香油 一会儿用

3最底下放米 ,然后水高过米。再把食物一层一层铺满  倒生抽 倒香油   (根据个人口味适量倒)我倒的两勺生抽 一勺香油。

4盖上锅盖 大火 到冒烟气

5立马转小火 15分钟

6十五分钟后关火再焖十五分钟。

7搅匀

8上面撒上馓子香菜  就可以吃啦。(馓子可以不加。)

9配一杯蜂蜜柚子柠檬水 解解腻.

10嘻嘻

小技巧

注意:记得冒烟了一定转小火  小火十五分钟 再闷15分钟 就可以吃了。


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