虾米煮萝卜

原料

虾米: 100克, 萝卜: 750克, 姜片: 3片, 鲍鱼汁: 适量, 盐: 少许, 小葱: 适量, 淀粉: 少许

步骤

1准备材料

2萝卜切条

3虾米用清水浸泡5分钟洗干净

4炒锅放油加入姜片,虾米,小火偏炒一会

5放入萝卜,加水,先不用去翻动它,盖上锅盖中火煮10分钟

610分钟后加上适量鲍鱼汁,继续煮3分钟,看到萝卜完全熟透

7最后加少许盐,小葱,打个薄薄的芡

8装盘


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