蒜蓉烤鸡

简介

鸡是包在防油纸里的,因此能锁住全部美味的汁水, 油亮亮的很漂亮!

原料

鸡1整只(1.8公斤左右),盐和现磨的黑胡椒粉适量,大柠檬1个,切成薄片,蒜6头,切成片,新鲜的百里香6枝

步骤

1.将烤箱预热到摄氏 160 度。 2.在烤盘中间放一大张吸油纸或烘烤专用纸。大小需要能包住整只鸡并且多出的部分够折过来。 3.将鸡用盐和胡椒腌一阵, 鸡肚子里填入一半柠檬片。鸡胸一面朝上放在纸的中间。将蒜片和百里香均匀洒遍鸡身。把余下的一半柠檬片铺在鸡胸上面。把纸折上来松松地包住鸡, 4.在预热好的烤箱里烤 1.5 到 2 小时鸡就熟了。或查看汁水,如果不再是粉红色就表示熟了。


相关菜谱

  • 蒜蓉烤鸡胗
  • 蒜蓉烤
  • 蒜蓉辣酱烤鸡腿
  • 蒜蓉烤茄子
  • 蒜蓉烤茄子
  • 蒜蓉烤对虾
  • 蒜蓉烤防风
  • 蒜蓉烤肠
  • 蒜蓉烤大虾
  • 蒜蓉烤扇贝
  • 蒜蓉烤虾
  • 蒜蓉烤香菇
  • 蒜蓉烤虾
  • 蒜蓉烤虾
  • 蒜蓉烤茄子
  • 蒜蓉烤花甲
  • 蒜蓉烤茄子
  • 蒜蓉烤鲱鱼
  • 蒜蓉烤鲫鱼
  • 蒜蓉烤虾
  • 蒜蓉烤茄子
  • 蒜蓉烤虾
  • 蒜蓉烤大虾
  • 蒜蓉烤茄子
  • 蒜蓉烤茄子
  • 蒜蓉烤茄子
  • 蒜蓉烤茄子
  • 蒜蓉烤茄子
  • 蒜蓉烤虾
  • 蒜蓉烤扇贝
  • 烤蒜蓉扇贝
  • 蒜蓉烤扇贝
  • 蒜蓉烤虾