香辣牛肉酱

原料

牛肉: 150克, 甜面酱: 200克, 洋葱: 半个, 辣椒粉: 20克

步骤

1将牛肉洗净切成小丁,放入搅拌机内打成牛肉馅

2洋葱切成小丁

3锅内倒油后将牛肉馅放入锅内快炒

4洋葱丁随后倒入一起翻炒

5洋葱炒软后倒入一包甜面酱

6快速翻炒后加入辣椒粉

7炒至开锅后出锅即可

小技巧

家里没有搅拌机牛肉馅也可用刀跺碎 切洋葱时防止流眼泪可用刀沾些水和边上放一碗水,(我切的碎所以这个方法用法不是太管) 因为甜面酱本身就含有盐,所以整个过程中不用放盐 不用添加水


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