盐焗鸡翅 0

原料

鸡中翅: 10只, 盐焗鸡粉: 1包, 肉丸: 若干, 生姜: 几片, 蒜头: 3个, 葱段: 若干

步骤

1鸡翅洗干净沥干,将盐焗鸡粉倒进去,翻均匀,腌制3小时。

2热锅下油,放姜片、蒜头、葱段翻炒一分钟。

3油沸腾后,放入鸡翅,几分钟后翻过来,另一边也煎几分钟,至表面金黄色。

4放入肉丸翻炒一会,倒入腌制鸡翅的酱汁,再加一点水,盖上电饭煲盖,焖煮20分钟。

5焖煮完可依个人口味加入葱或香菜调味。