圆葱: 一只， 香肠: 两根， 西兰花: 一朵（去根）， 胡萝卜: 一根， 意面: 据情况适量， 酱油 与 盐: 各适量
1洋葱 切条 胡萝卜 切对半片 香肠 切条
2水烧开 下意面 煮4-5分钟 待稍软后放入常温水中浸泡 以免意面粘连
3炒锅倒油 待三成热后 倒入葱姜蒜末 翻炒煸香
4煸出香味后 倒入洋葱和香肠条 煸炒几下
5放入西兰花翻炒至西兰花表面颜色稍稍变深
6后放入胡萝卜翻炒数下 后倒入少许酱油继续翻炒直至上色
7意面沥水 倒入锅中 快速翻炒 以免糊锅
8翻炒至感觉锅中略有些干的时候 倒入酱油 继续翻炒
9待面条上色 放入少许的水 继续翻炒至水被炒干 出锅享用