芦笋炒鸡丝 0

原料

芦笋: , 鸡丝: , 胡萝卜: , 生抽: , 盐: , 白糖: , 生粉: , 葱: , 姜: , 料酒: , 嫩肉粉:

步骤

1食材:芦笋

2刨皮

3芦笋、胡萝卜切片

4滚水焯一分钟捞起,沥干水分

5调料:生抽,少量盐,白糖加点水生粉调匀待用

6鸡丝、葱姜末盐料酒嫩肉粉搅匀

7热锅热油快速煸炒

8倒入芦笋稍炒

9加调料快速翻炒。OK装盘