原料

板栗: ， 味精: ， 排骨: ， 盐: ， 葱花:

步骤

1板栗剥好，待用。

2将洗净的排骨放进热水里焯一下，撇去血沫。

3把排骨放进锅里加水慢炖十分钟左右后，加入板栗。再煮约20~30分钟。

4加入盐，味精，葱花。

小技巧

喜欢喝浓汤的朋友可以少加点水，栗子的甜香会更加浓郁。