熏干: ， 香菜: ， 醋: ， 生抽: ， 盐: ， 鸡精: ， 香油: ， 糖: ， 红辣椒:
1熏干切丝过热水焯一下晾凉备用；香菜洗净切段备用
2将醋、生抽、少许盐、鸡精、香油、糖、红辣椒碎混合均匀做成调味汁
3将准备好的调味汁淋在香菜和熏干丝上，混合均匀即可装盘