炒猪腰 0

原料

猪腰: 1个, 青椒: 2个, 胡萝卜: 1根, 盐,酱油,花生油:

步骤

1猪腰在菜市场买的时候让师傅帮忙切片。

2回家用盐水浸泡半个小时,这是去腥味的重要步骤。

3把青椒,胡萝卜切好备用

4把泡过盐水的猪腰焯水

5另起一锅下油炒猪腰,并加入青椒胡萝卜爆炒,加入酱油,盐,起锅。