鹿茸猪腰汤

原料

猪腰: 1个, 姜: 6片, 盐: 一小勺, 党参: 1只, 红枣: 5个, 桂圆干: 5个, 当归片: 3片, 枸杞: 一小把, 鹿茸: 6片

步骤

1将红枣,当归,桂圆,鹿茸,枸杞,党参放入清水中煮一个小时。

2没拍照,猪腰子洗干净,去除中间的白色红色的东西,切花,加盐和淀粉搓洗2遍,再加料酒腌半个小时去味,然后洗净沥干。

3热火不放油,直接放生姜片炒一小会,放少量油,油热下猪腰翻炒一两分钟就好。

4将炒好的猪腰和生姜一起倒入之前煮的汤里再煮个5到10分钟,加盐,就好啦。


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