巧克力转印法做巧虎蛋糕

原料

巧克力: , 色素: , 淡奶油:

步骤

1用模具的底盘画出一个轮廓

2画出自己喜爱的图案

3覆盖食用油纸

4把黑巧克力切成小块

5隔水融化巧克力

6巧克力液放入裱花袋

7巧克力勾边

8勾边完成

9溶化白巧克力

10把白巧克力调成各种颜色

11开始填色

12填色完成再用白巧克力勾边

13在表面挤匀白巧克力

14稍微凉一会,再覆盖油纸,放入冰箱冷藏,上面压一平整硬物,以防巧克力图案起敲

15取火龙果一个

16取果肉切成小丁

17蛋糕垫铺好油纸

18取一片戚风蛋糕胚涂抹打发好的淡奶油

19放入果肉

20第二层涂抹淡奶油

21奶油抹平

22绘制图案

23从冰箱里取出巧克力

24放到蛋糕胚上

25完工

26看看小汽车

27小花与小草

28女儿生日快乐!


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