水信玄饼

原料

盐渍樱花: 8朵, 白凉粉: 6g, 绵白糖: 6g, 水: 300ml

步骤

1事先将盐渍樱花泡开,将盐分尽量去除!(不然太咸会影响口感)

2将白凉粉和绵白糖放在一起搅拌一下,不要结块

3先➕三分之一的水把粉拌匀,接着将水都倒入,搅拌!

4静置三分钟,然后倒入模具(模具TB上有卖)

5再用筷子将樱花压入

6将模具盖子盖上,可以继续加一些进去,加到七成就可以了。最后静置一小时就可以吃啦?(心急的朋友也可以放冰箱半小时就?)

7原版是➕黑糖浆和熟黄豆粉,也可以配合自己的喜好➕蜂蜜?


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