蟹粉豆腐

原料

蟹黄: 适量, 绢豆腐: 两盒, 盐 料酒 醋: 适量, 葱姜蒜末: 适量, 白胡椒粉:

步骤

1葱姜蒜末 蟹黄

2锅里放油煸炒蒜姜末出香味,倒入蟹黄继续煸炒,加料酒,放点水煮一会,使蟹黄的味道溶合在汤汁里,加入焯过水的豆腐,轻轻晃动锅子,加少许醋、盐煮开,淀粉勾芡,撒点白胡椒粉和葱花即可出锅装盘!太美味了!

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