黄金蛋炒饭

原料

米饭: 一小碗, 鸡蛋: 2个, 速冻玉米: 适量, 黄油: 一小块

步骤

1准备工作:速冻玉米化冻,如果出水,把水分沥掉。鸡蛋打散,放适量盐备用。

2中火热锅,下黄油。火力太大黄油就烧焦了,请根据炉灶具体火力来。

3隔夜的米饭、玉米一起下锅,翻炒,等米饭和玉米基本把黄油吸收以后,火力稍微开大一点。略炒一会。

4放鸡蛋液,翻炒。一锅散发着浓郁奶香味的蛋炒饭出锅啦,吃的时候还有玉米的轻甜。


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