花生酱烤鸡 0

简介

如果你知道有客人要来, 却拿不定主意做什么菜好,因为你想做点特别的, 那这道菜就再合适不过了。

原料

花生酱2汤匙,鲜柠檬汁1汤匙,酱油2茶匙,蒜1头,剁碎,咖喱粉1/3茶匙,辣椒粉1撮,去皮无骨鸡胸肉4块

步骤

1.高火预热烤炉。 2.用一个碗, 将花生酱、柠檬汁、酱油、蒜、咖喱粉和辣椒粉调和好。 3.在烤架栅格上抹少许油,将鸡胸放上去,刷1/2的酱料,烤6-10分钟。翻一面刷上余下的酱料, 再烤6-10分钟,直到汁水收干即可。