生蚝: 250g， 鸡蛋: 4个， 葱: 少许， 胡椒粉: 少许， 盐: 适量， 味精: 适量， 食用油: 适量
1将葱洗净切成小段，生蚝去壳洗净沥干水分。
2将鸡蛋打进碗里搅拌，再将刚刚准备好的葱段和生蚝放进碗里，添加盐、味精和胡椒粉，并将以上食材充分搅拌。
3放油热锅。
4将充分搅拌好的食材倒进锅里，不断翻炒直鸡蛋变成金黄色，起锅。
搅拌时切记不要把生蚝弄烂了。