土豆: 2个， 胡萝卜: 1根， 青椒: 2个， 海虾: 8只， 猪肉片: 100克， 咖喱块: 70克
1土豆，胡萝卜，青椒切块。虾去壳和肉片一起加料酒，酱油，糖，葱姜末待用。
2先把土豆和胡萝卜煮熟。
3用平底锅加一点沙拉油待热后倒入虾和肉片翻炒片刻。
4煮熟土豆，胡萝卜和水一起倒入锅中，加入咖喱块，转小火待咖喱完全融化。
5最后加入青椒，转中火翻炒一下即可。
6二人份的美味咖喱饭，可以开吃了～