蚂蚁上树

原料

肉末: 克, 豆瓣酱: 勺, 蒜: 瓣, 葱: 根, 盐: 克, 糖: 克, 生抽: 勺, 姜: 片, 料酒: 勺, 薯粉: 把, 小白菜: , 油:

步骤

1准备好全部食材

2薯粉煮软沥干备用

3葱姜蒜切丁,小白菜切条

4锅里放油,油热后放猪肉末炒散,加一点盐

5放入蒜姜继续翻炒

6猪肉末炒到微黄放薯粉翻炒

7加入豆瓣酱、糖、生抽、料酒、小白菜翻炒后加适量的水

8煮到水分差不多干就可以出锅了

9出锅后洒些葱末


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