鸡汤: ， 挂面: ， 鸡蛋: ， 菠菜: ， 香菜: ， 水: ， 盐: ， 鸡精:
1取鸡汤两到三勺，加入适量水煮沸。（鸡汤做法详见鸡汤菜谱）
2打入鸡蛋，煮到荷包蛋基本成型时，加入挂面和鸡肉。
3调制中火，面条八成熟时加入菠菜。
4待面条基本全熟，根据个人口味加入盐，鸡精，香菜。完成！享用你的美食吧！