蒜爆西洋菜

原料

油: 适量, 蒜蓉: 6瓣, 西洋菜: 适量, 耗油: 适量, 盐: 适量

步骤

1洗好西洋菜,切段。

2热锅

3热油

4放入蒜蓉,爆至金黄

5放入西洋菜炒至变色

6放入适量耗油,翻炒一分钟

7放入盐,翻炒一分钟

8起锅即可

小技巧

热油,爆蒜后,放入西洋菜小心烫伤!


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