原料

猪肉(牛肉)(火腿长): 150g， 西红柿三个: ， 意面: 150g， 洋葱一整个: ， 大蒜泥: 35g， 彩椒: 3个， 黑胡椒粉: ， 鸡精: ， 盐: ， 黄牛( 橄榄油):

步骤

1意面煮10--15分钟，放少许盐，少许油冲凉捞起备用。    番茄切成丁。洋葱切丝。蔬椒切块儿。蒜泥。备炒好的肉丝(牛肉，大肉，火腿肠之类都可以)

2开始制作，番茄酱，将番茄酱下锅翻炒

3翻炒至汁酱起锅，备用

4放入黄油

5爆洋葱，大蒜泥。洋葱变颜色即可

6放入备好的肉丝，放入彩椒。加少许盐

7做好的番茄酱汁倒入

8放意面，盐，味精，胡椒粉

小技巧

1. 意面煮10--15分钟，放少许盐，少许油冲凉捞起备用。    2.  番茄切成丁。洋葱切丝。蔬椒切块儿。蒜泥。备炒好的肉丝(牛肉，大肉)盐，鸡精，黑胡椒粉。 3.番茄炒成汁酱起盘备用。 4.许些黄油爆炒洋葱，大蒜泥，牛肉(大肉)待洋葱变色放入蔬椒，倒入番茄酱翻炒。 5.放意面，翻炒。盐，少许鸡精，撒黑胡椒粉，出锅