自制酸奶(简约版)

原料

三元原味酸奶: 1盒, 三元脱脂鲜牛奶: 1盒

步骤

1将原味酸奶(做引子用)倒入酸奶机的小锅中。我也尝试过用草莓和果粒酸奶做过,小果都很好。

2然后加入脱脂鲜牛奶,与酸奶搅拌均匀。酸奶机加热6—12小时。

3本次用时8小时,新鲜酸奶成品。

小技巧

如果用进口牛奶制作出来的酸奶要相对稠一些,口感更好。还可以配蜂蜜、芒果等一起食用。每次可以保留一些酸奶引子,一便用于第二天的制作。


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