金枪鱼饭团

原料

米饭: 2人份, 辣白菜: 100g, 水浸金枪鱼: 100g, 紫菜碎: 适量, 蛋黄沙拉酱: 适量

步骤

1泡菜,切成小碎丁。

2米饭,闷的稍硬一些,熟后放在大碗里晾凉。

3把准备好的辣白菜碎、金枪鱼、紫菜碎、蛋黄沙拉酱放进米饭里。

4戴一次性手套把材料混合均匀。

5混合好的材料,用手团成小饭团就ok啦!

小技巧

金枪鱼罐头里的汤,不要倒进米饭里,会让米饭变软,比容易成团。


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