无黄油也超酥脆好吃的饼干

原料

高粉(中粉): 120g, 低粉: 55g, 玉米淀粉: 30g, 玉米油: 60g, 红糖: 55g, 黑芝麻: 10g, 鸡蛋: 一个, 小苏打: 一小勺

步骤

1将玉米油,鸡蛋,红糖混合均匀

2加入所有粉类和黑芝麻

3搅拌至无干粉,即充分混合

4面团擀薄(不能擀太薄,容易碎),用模具按压出形状,或者直接分小颗,搓圆

5烤箱预热,150°13-15mins(根据自己家烤箱脾气来定)

6成果~挺多的~

小技巧

封面不是这个饼干(´艸`)


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