迷你Gugelhupf(古格霍夫蛋糕)

原料

低筋粉: 200g, 细砂糖: 90g, 泡打粉: 8g, 食用油: 120ml, 牛奶: 75ml, 鸡蛋(较大颗): 2枚, 糖粉: 适量

步骤

1低筋粉,砂糖,泡打粉,食用油,牛奶和鸡蛋混合倒入搅拌均匀

2倒入迷你Gugelhupf模具,面糊倒入一半即可(烤期间会膨胀)送入烤箱预热180度,烤20分钟

3出炉后撒上糖粉即可食用


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