the boiling crab 路易斯安那州煮海鲜

原料

海蟹: 2只, 蛤蜊: 500g, 海虾: 500g, 鲍鱼: 随意, 玉米: 2根, 德式香肠: 2根, 车打奶酪: 80g, 黄油: 100g, 柠檬汁: 适量, 黑胡椒: 适量, 蒜: 适量, cajun 卡真调料: 适量, 白兰地: 适量, 盐: 适量

步骤

1材料大集合

2处理食材,各种食材洗净,蟹、香肠、玉米切块,奶酪切丁

3玉米香肠先行煮至8分熟

4黄油融化加蒜爆香

5海鲜下锅翻炒,淋入白兰地

6加入玉米、香肠继续翻炒

7加入调料

8加水焖煮

9加入奶酪翻炒至融化

10收汁,出锅,尽情享用吧


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