火腿杏鲍菇炒饭

原料

剩饭: 一小碗, 火腿: 一段, 杏鲍菇: 一两个, 鸡蛋: 一,两个, 小葱: 两根, 生抽: 适量, 老抽: 适量, 黑胡椒: 适量

步骤

1杏鲍菇及火腿切丁 热锅先将杏鲍菇翻炒至八成熟(放一些黑胡椒炒香香哒!!!简直绝配) 取出备用 并翻炒鸡蛋备用

2倒油热锅 翻炒火腿丁至表面微焦 倒入剩饭 用铲子将剩饭拨散成一粒一粒的  倒入生抽和少量老抽 翻炒至每粒饭粒都裹上酱油的颜色

3加入杏鲍菇和鸡蛋 撒一些黑胡椒 继续翻炒  起锅前撒上葱花 完成!!


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