土豆(大): 1个, 盐: 适量, 煮鸡蛋: 1只, 胡萝卜: 半根, 蛋黄酱: 适量, 小番茄: 适量
1土豆切片,和胡萝卜一起蒸熟。
2洗净小番茄。
3把胡萝卜和土豆按压成泥,加入煮鸡蛋的蛋白搅匀。
4把土豆泥用手搓成球,把蛋黄和蛋黄酱混合搅拌成加强版蛋黄酱。
5摆盘;)