E29米卡尔:跟着微笑‘拜托了冰箱’

原料

鸡蛋: 乳清干酪, 生奶油: 糖, 草莓酱: 手指饼干, 猕猴桃: 苹果, 樱桃: 可可粉

步骤

1蛋黄蛋白分离,蛋白放冷冻室里。蛋黄里放乳清干酪和香草油,放糖进行打发。生奶油打出奶泡,变凉的蛋白放糖打发。

2手指饼干切好后和草莓酱一起搅拌,猕猴桃切薄片。

3步骤一搅拌做出奶油,(冷冻的话就变成冰淇淋了)

4杯子里以奶油,猕猴桃,奶油,饼干,奶油这样的顺序摆上。抹平后撒可可粉。

5放上颗樱桃,插入切薄片的苹果,完成!


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