木耳炒目鱼仔子 0

原料

目鱼仔: 5只, 木耳: 适量, 青辣椒: 2个, 姜蒜: 适量

步骤

1目鱼仔,辣椒切成随便什么样,你喜欢就好?

2姜蒜切碎,如油锅爆香

3入目鱼仔子,爆炒,中途加适量料酒

4入辣椒继续爆炒

5木耳提前汆熟,待目鱼仔子和辣椒差不多快熟时,加入木耳爆炒,中间加适量的水,调味

6OK?,出锅